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菜名：臭豆腐鬆

材料：臭豆腐、油條、香菜、青蔥、蒜丁、辣椒末(去籽)

調味：鹽巴、白胡椒、砂糖(少許)

做法：

1.先將油條切細末 下鍋炒至酥脆 ，乘起備用

2.將臭豆腐剁成細末 下鍋炒散 後加入油條快炒

3.放入 青蔥末    香菜末 辣椒末 快速翻炒

4.調味後 即可食用囉~!

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